把鸡蛋烹出蟹黄的味道
你相信吗?
(资料图片)
今天《幸福马大嫂》
就教大家做这道——
蟹黄蛋
平价却不失美味的菜品
10分钟就能搞定
原料
鸡蛋、姜末、食盐、康乐醋
制作方法
1、将5颗蛋打破,蛋液搅拌均匀,加入姜末,放入适量食盐、搭配5勺康乐醋,再次搅拌。
2、热锅冷油,将蛋液倒入,不停地翻炒一分钟左右。
3、翻炒到鸡蛋成为泥状后,装盘,加一点香菜和小番茄点缀。
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